Den vanligaste associationen är att man behöver mer protein när man tränar. Och det stämmer. När man tränar regelbundet så omsätter man mer protein och behöver därmed tillföra mer protein. Allt så klart beroende på hur mycket man tränar och vad man tränar. Att sikta på 1,2-1,6 gram per kilo kroppsvikt kan vara bra för den som tränar regelbundet. Inom idrottsnutrition och i riktlinjer för idrottare rekommenderas mängder mellan 1,2 – 2,0 gram per kilo kroppsvikt.
Att äta protein har dessutom bevisad effekt på muskelmassan och har både en muskeluppbyggande effekt och en muskelbevarande effekt. Detta gäller framför allt om man kombinerar det med muskeluppbyggande träning/styrketräning. Man får inte stora muskler av att bara stoppa i sig protein.
”Protein is iceing on the cake” - Stuart Phillips
Professor Stuart Phillips som är en av världens mest framstående forskare inom muskelhälsa, protein och träning uttrycker det tydligt: ”protein is iceing on the cake”. Det är alltså styrketräningen som utgör basen, kakan, och proteinet är bara ”topping”. Kan vara värt att tänka på.