Den här kakdegen är så god att man går och småäter av den. Innan träning. Efter träning. Utan träning. Alla tillfällen är rätt.
POW vaniljkasein, mandelmjöl, jordnötssmör, lönnsirap, medjool dadlar, salta jordnötter och choklad. Blanda ihop, toppa med flingsalt och ät direkt med sked eller portionera med skopa om du vill låtsas att du har självkontroll. Den håller åtskilliga dagar i kylen men det är sällan något man behöver oroa sig för – den brukar vara uppäten långt innan dess.
Ingredienser:
- 2 1/2 dl mandelmjöl
- 2 dl kasein protein vanilj
- 3 msk jordnötssmör
- 3 msk lönnsirap
- ca 1 dl osötad mandeldryck
- 5 (stora) hackade medjool dadlar
- 1/2 dl hackade salta jordnötter
- 1/2 dl hackade choklad eller chokladknappar
Flingsalt för topping
Gör så här:
1. Blanda först ihop jordnötssmör, lönnsirap och hackade medjool dadlar.
2. Vik ner mandelmjöl, proteinpulver och vaniljsocker.
3. Tillsätt mandeldryck, lite i taget, till önskad konsistens.
4. Blanda ner jordnötter och choklad.
5. Ät direkt med sked eller portionera med skopa och toppa med flingsalt.
