Levla upp dina proteinbollar! De här är oooootroligt goda till kaffet – och sa vi att de är fulla av protein? Fyllda med kaseinprotein, med en klick jordnötssmör i degen, chokladknappar gömda i mitten och ett lager smält choklad och flingsalt på toppen. Perfekt fika att ha stående i kylen eller frysen när suget slår till.
Ingredienser:
- 1 dl mandelmjöl
- 1 dl havremjöl
- 1 dl POW chokladkasein
- 1–2 msk jordnötssmör
- 1–2 msk lönnsirap
- En nypa salt
- Lite mandeldryck, om degen är för torr
- Chokladknappar, till fyllning
- Smält choklad, att doppa i
- Flingsalt, till topping
Gör så här:
- Blanda mandelmjöl, havremjöl, POW chokladkasein, jordnötssmör, lönnsirap och salt till en deg.
- Tillsätt lite mandeldryck om degen känns för torr.
- Forma bollar och tryck in chokladknappar i mitten.
- Doppa bollarna i smält choklad.
- Toppa med flingsalt.
- Ställ i kyl eller frys i cirka en timme.
Njuuuuut!
