Innan säsongen skiftar kör vi en sista fräsch sommarfavorit: en citronig nicecream med jordgubbar och mango, mixad med POW clear whey citron för en lätt och proteinrik konsistens. En liten bit rosa pitaya i mixen ger den där extra rosa färgen. Servera i glas, varvad med färska jordgubbar och krispiga Singoalla lemonadkex för lite crunch.
Ingredienser för 2:
200 g fryst banan
200 g fryst mango
200 g frysta jordgubbar
2 skopor POW clear whey citron
1–2 dl Alpro osötad kokosdryck
En liten bit rosa pitaya (valfritt)
Till servering: färska jordgubbar, Singoalla lemonadkex
Gör så här:
- Mixa fryst banan, fryst mango, frysta jordgubbar, POW clear whey citron, kokosdryck och eventuellt pitaya i en high speed-blender tills du får en slät konsistens.
- Servera i glas och varva med färska jordgubbar och Singoalla lemonadkex.
