Du behöver inte åka till Disney World för att få din Dole Whip-fix. En krämig, fräsch och syrlig ananasglass med proteinpulver, perfekt som mellanmål, efterrätt eller när suget efter något sött och svalkande slår till.
Ingredienser (för 2)
- 400 g fryst ananas, hackad i bitar
- 100 g fryst banan, hackad i bitar
- 50 g POW kaseinprotein vanilj
- 1–2 dl kokosmjölk
- ½ pressad lime
Tips: Vill du ge din Dole Whip lite extra färg kan du blanda i blå spirulina, rosa pitaya och gurkmejepulver – det påverkar inte smaken, så har du det inte hemma går det lika bra att hoppa över.
Gör så här:
- Lägg ananas, banan, proteinpulver, kokosmjölk och limejuice i en high speed-blender.
- Mixa tills konsistensen är helt slät och krämig.
- Häll upp i glas och toppa med något som gör dig glad – granola, kokosflarn, färska bär eller popcorn funkar galet bra.
- Ät direkt, medan den är som mest krämig och kall.
Recept: Anna Lindberg
