Staplade bitar av no-bake proteinbark med lager av ljus proteinbas, kola och mörk chokladöverdrag, strödda med flingsalt på en vit tallrik.

No Bake Twix Bark

Jenny Bäcklin

 

Mjuk mandelbotten, naturlig karamellsmak och ett krispigt chokladlager med flingsalt på toppen. Dela om du vill – men du behöver inte!

Ingredienser

Bas: 

2 dl mandelmjöl 

1 dl POW Vassleprotein Smaklöst (eller Vanilj)

1 dl cashewsmör

½ dl dadelsirap

Kolasås: 

½ dl smält jordnötssmör

 ½ dl lönnsirap

Chokladlager: 

100 g valfri choklad

1 tsk kokosolja 

Flingsalt

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser till basen och platta ut på bakplåtspapper.
  2. Blanda jordnötssmör och lönnsirap till kolasåsen och häll över basen. Ställ in i frysen ca 15 minuter.
  3.  Smält chokladen ihop med kokosoljan och häll över det kylda kolaskiktet.
  4. Strö på flingsalt.
  5. Ställ svalt i kyl eller frys tills chokladen stelnat.
  6. Bryt i bitar och förvara i frys eller kyl.
Alla recept