Krämig nice cream med biffprotein, kollagen, mango och passionsfrukt i en skål

Mango passion nice cream

Jenny Bäcklin

Vissa dagar behöver man inte mer än en blender och en dröm om varmare breddgrader. Den här nice creamen är byggd på fryst frukt, en skopa biffprotein med kollagen – helt mjölk- och laktosfri, så magen får vara med på festen istället för att sätta stopp för den. Kollagenet gör den till lite mer än ett vanligt mellanmål – ett tillskott som jobbar för hud och leder medan du njuter av något som smakar semester. Ännu ett sätt att göra protein Sverige-vardagen lite mer paradisö, oavsett väder. 

Ingredienser:

  • 1 skopa (30 g) POW biffprotein kollagen mango passion 
  • 200 g fryst passionsfrukt
  • 200 g fryst mango
  • 100 g bananer (frivilligt, för extra krämighet)
  • Ev. lite färskpressad citron, efter smak
  • 1 dl kokosdryck

Gör så här:

  • Häll i kokosdryck och kollagenproteinet

  •  

    Lägg fryst mango, fryst passionsfrukt och eventuell banan i en kraftfull blender
  • Pressa i lite citron
  • Kör på hög hastighet tills du får en krämig swirl – stanna innan det blir för flytande
  • Häll upp direkt och njut med sked!

 

Alla recept