Den här nicecreamen är fräsch, syrlig och krämig på samma gång, gjord på frysta bananer, mango, röda vinbär och hallon, mixad med POW kaseinprotein jordnötssmör för en rejäl proteinboost. Servera i glas med en krämig botten av biscoffspread, färska hallon och vaniljkvarg, och toppa med mer bär och gärna lite puffad majs för krisp.
Ingredienser för 2
200 g frusna bananer,
200 g frusen mango,
100 g frusna röda vinbär,
100 g frusna hallon,
60 g POW kaseinprotein jordnötssmör
En skvätt osötad mandeldryck.
Till glasen: biscoffspread, färska eller tinade hallon, vaniljkvarg, fler bär, eventuellt puffad majs.
Gör så här
- Mixa frusna bananer, mango, röda vinbär, hallon och POW kaseinprotein jordnötssmör i en high speed blender, med en skvätt mandeldryck för att få igång mixern, tills slät och krämig konsistens.
- Smörj insidan av två glas med biscoffspread.
- Fyll botten med hallon och lite vaniljkvarg.
- Häll över nicecreamen och toppa med fler bär och eventuellt puffad majs.
- Ät direkt.
