Risifrutti är ett av de där barndominnen som håller hela vägen upp i vuxenlivet. Det här är samma känsla fast med POW vaniljkasein.
Grötris kokas mjukt, vaniljkasein vispas fluffigt med mjölk och sedan vänder du ihop alltihop till en krämig, luftig risifrutti som faktiskt mättar. Toppa med mango och riven citronzest för den där friska kontrasten som lyfter hela mellanmålet. Enkel, proteinrik och klar på en kvart.
INGREDIENSER (för 2 portioner)
- 2 dl grötris
- 4,5 dl vatten
- 2 skopor POW vaniljkasein
- 4 dl valfri mjölk
Till servering:
- Mango
- Riven citronzest
GÖR SÅ HÄR
- Skölj riset och koka med vattnet i 10–12 minuter.
- Vispa under tiden vaniljkasein med mjölk tills fluffigt.
- Vänd ner riset i fluffet.
- Servera med mango och riven citronzest.
