Grönt äpple & lime nice cream

Grönt äpple & lime nice cream

Jenny Bäcklin

Det här är ett recept för den som vill ha Granny Smith-känslan i skedform. Bonus? Protein i massor! Mango och banan ger sötman, avokado ger krämigheten, och en hel pressad lime ser till att den första skeden känns som ett kallt äppelbett rakt genom kroppen – den där syrliga rysningen som nästan gör ont, fast på det bästa sättet. Med POW clear whey grönt äpple blandar du in protein utan att tappa varken syran eller krämigheten – perfekt som mellanmål, eftermiddagsfika eller återhämtning efter träning. 


Ingredienser

  • 200 g fryst mango
  • 200 g fryst banan
  • 100 g fryst avokado
  • 1 pressad lime
  • 2 skopor (60 g) POW clear whey grönt äpple
  • 1–2 dl osötad kokosdryck

En portion är 30 g = 1 skopa. Skopa ingår inte längre i förpackningen av miljöskäl.


Gör så här

  • Lägg alla ingredienser i en kraftfull blender.
  • Kör på max hastighet och använd en tamper för att snabbt bryta ner de frysta bitarna
  • Sänk farten när blandningen börjar bli slät och mixa precis tills konsistensen är jämn – mixa inte längre än så, då blir nicecreamen rinnig istället för krämig
  • Häll upp i glas och toppa med limeskivor, ätbara blommor eller en skvätt extra kokosdryck.

Letar du efter fler recept med clear whey? Se hela vår samling av Recept med POW Clear Whey

Alla recept