De är salta, söta, sega, krispiga och täckta av choklad... och får de bars du köper i affären att framstå som rent trams.
Ingredienser:
Medjool dadlar
Jordnötssmör
Smaklöst vassle protein
Lönnsirap
Choklad
Jordnötter (hackade)
Flingsalt
Gör så här:
1. Kärna ur dadlar och sprid ut dem på ett bakplåtspapper. Platta ut/ihop dem som det visas i videon.
2. Värm jordnötssmör aningens i micron och blanda därefter ner lite proteinpulver i taget tills du når en degliknande konsistens. Tillsätt lite lönnsirap för extra karamellsmak och så att degen inte blir alltför tjock.
Tryck sedan ut blandningen jämnt över dadlarna.
3. Smält chokladen i micron och häll över som nästa lager.
4. Hacka jordnötter och strö över.
5. Strö över lite flingsalt.
6. Frys åtminstone 1 h innan du delar i rutor.
