Knallrosa, fast och så krämig att den håller formen i skålen. Den här nicecreamen görs på fryst banan, mango och rosa pitaya, och med POW Kaseinprotein vanilj blir den extra tjock – kaseinet suger upp vätska och gör konsistensen glassig på riktigt.
Vill du veta hur du får till den fasta konsistensen varje gång? Läs Annas 5 knep för fast och krämig nicecream.
Ingredienser (för 2)
- 150 g frysta bananer
- 150 g fryst mango
- 150 g fryst rosa pitaya (drakfrukt)
- 30 g POW Kaseinprotein vanilj
- 1 dl osötad kokosdryck
Gör så här:
- Lägg allt i en high speed-blender.
- Mixa tills konsistensen är slät – använd staven och mixa inte längre än nödvändigt.
- Servera i en skål och toppa med det som gör din själ lycklig.
Annat gott att testa:
Alla recept med kaseinprotein vanilj hittar du här!
Recept: Anna Lindberg