Veganska triple chocolate bark-bitar med smält choklad, pecannötter och flingsalt på bakplåtspapper.

Vegan triple chocolate bark

Jenny Bäcklin

High Protein Vegan Triple Chocolate Bark 

Okej, vi kan bryta denna i bitar men vi förstår om du äter hela plattan på en gång. Det är din afton. Det här receptet är veganskt, tar ungefär 10 minuter att göra, kräver ingen ugn och smakar mer som något man köper av sötsug än något man tillverkar hemma i ett anfall av hälsosam ambition. Vårt veganska chokladprotein gör det tunga lyftet när det gäller protein — du gör resten.

Ingredienser Det som går i degen:
  • 2 dl mandelmjöl
  • 1 dl POW veganskt chokladprotein
  • ½ dl jordnötssmör
  • ½ dl dadelsirap (lönnsirap funkar också bra)
  • 2 msk flytande smör eller kokosolja
  • En nypa salt

Det som går på toppen:

  • ½ dl chokladknappar (rörs ner i degen)
  • Smält choklad
  • Hackade pecannötter
  • Flingsalt
Gör så här
  1. Blanda i en skål. Det ska bli en rätt kompakt massa — det är meningen.
  2. Rör ner chokladknapparna.
  3. Platta ut degen på ett bakplåtspapper.
  4. Häll smält choklad över alltihop.
  5. Strö på pecannötter och flingsalt.
  6. In i frysen eller kylen i en timme.
  7. Bryt i bitar. Ät. Dela eventuellt med dig, men det är inte nödvändigt.
Alla recept