Krämig proteinfluff med päron- och mintchokladsmak, toppad med hackad choklad och mintblad

Päron & mintchoklad fluff

Jenny Bäcklin

Har du smakat päron i ugn med After Eight någon gång? Då kommer du få en flashback. Den här fluffen har samma kombination – sval mintchoklad och sött päron – fast krämig, kall och med en rejäl dos protein. Vill du ha mer sötma eller kraftigare chokladsmak? Addera lite sötningsmedel eller en tesked kakao.

Ingredienser (för 1–2 personer)

Om du orkar dekorera:

  • Hackad choklad
  • Mintblad eller bär/frukt som du gillar

Gör så här:

  • Vispa kasein och mjölk med elvisp i ca 1 minut för lösare fluff, eller 3–5 minuter för tjockt och krämigt.
  • Toppa med hackad choklad.
  • Ät direkt.

Gillar du fluff? Utforska våra andra fluff-recept här!

All Recipes