Bananerna blev för mogna igen. Det är ingen katastrof, det är en inbjudan. Fryst banan och mango mixas med POW Kaseinprotein vanilj till en len, krämig vaniljnicecream som sen varvas med skivad banan, chokladsås och en snabb kolasås på jordnötssmör. Salta jordnötter på toppen. Det är ingen riktig Snickers, men det smakar misstänkt likt, och kaseinet gör den mättande nog att räknas som mellanmål.
Recept: Anna Lindberg
Ingredienser (för 2)
- 300 g fryst banan
- 300 g fryst mango
- 1,5 dl POW Kaseinprotein vanilj
- En skvätt osötad mandeldryck, för att hjälpa igång mixern
Kolasås:
- 1 msk jordnötssmör
- 2–3 msk lönnsirap
- En nypa flingsalt
Till servering:
- Skivad banan
- Chokladsås
- Salta jordnötter
Gör så här:
- Mixa fryst banan, fryst mango, kaseinprotein och en skvätt mandeldryck i en high speed-blender precis tills konsistensen är slät.
- Rör ihop jordnötssmör, lönnsirap och flingsalt till en kolasås.
- Lägg skivad banan i botten av två höga glas och ringla över chokladsås och kolasås.
- Fyll på med nicecreamen.
- Toppa med kolasås, chokladsås och salta jordnötter.
- Ät direkt.
Kom ihåg: Mixa ner din dagliga skopa POW Kreatinmonohydrat (3–5 g) tillsammans med kaseinproteinet. Ingen smakskillnad, bara en enkel väg till din dagliga dos.
Tips: Ingen kraftfull blender hemma? En stavmixer eller matberedare funkar också – låt frukten och bären tina lite extra länge innan du mixar och tillsätt mer vätska, så blir det en lika god smoothie istället för nicecream.
