Mjuk mandelbotten, naturlig karamellsmak och ett krispigt chokladlager med flingsalt på toppen. Dela om du vill – men du behöver inte!
Ingredienser:
Bas:
- 2 dl mandelmjöl
- 1 dl POW Vassleprotein Smaklöst (eller vanilj)
- 1 dl cashewsmör
- ½ dl dadelsirap
Kolasås:
- ½ dl smält jordnötssmör
- ½ dl lönnsirap
Chokladlager:
- 100 g valfri choklad
- 1 tsk kokosolja
- Flingsalt
Gör så här:
- Blanda ihop alla ingredienser till basen och platta ut på bakplåtspapper.
- Blanda jordnötssmör och lönnsirap till kolasåsen och häll över basen. Ställ in i frysen ca 15 minuter.
- Smält chokladen ihop med kokosoljan och häll över det kylda kolaskiktet.
- Strö på flingsalt.
- Ställ svalt i kyl eller frys tills chokladen stelnat.
- Bryt i bitar och förvara i frys eller kyl.