Saknar du den slutsålda sommarsmaken Jordgubb & Citron clear whey? Anna bestämde oss för att återskapa den – och resultatet blev ett supersvalkande proteinsnacks med bara tre ingredienser. Färska jordgubbar möter syrlig citron och POW Clear Whey Citron, fryses ett par timmar och blir till knapriga, frusna proteinbitar som är perfekta att nalla på en varm dag eller som ett snabbt mellanmål efter träningen.
Ingredienser för 2
- ca 300 g små jordgubbar
- 1 citron
- 1 dl POW Clear Whey Citron
Gör så här
- Skölj och torka jordgubbarna noga. Är de stora, dela dem i halvor – annars blir de svåra att äta när de är frysta.
- Lägg de torra jordgubbarna i en matlåda och pressa citronen över. Blanda väl – citronsaften gör att proteinpulvret fastnar.
- Häll över POW Clear Whey Citron, sätt på locket och skaka tills jordgubbarna är jämnt täckta.
- Frys i minst en timme innan du börjar nalla.
Recept: Anna Lindberg
