En busenkel och god törstsläckare för varma sommardagar – och high protein såklart. Den här lagrade isdrinken består av ett svalkande mangolager med kokosvatten och kokosmjölk, toppat med ett friskt lager av POW clear whey citron blandat med matcha. Perfekt när du vill ha något uppfriskande som ändå ger en rejäl proteinboost, utan att behöva stå länge i köket.
Ingredienser (för 2)
Mangolager:
- Is
- 200 g mangopuré
- 2 dl kokosvatten
- 1 dl Alpro kokosmjölk
Matcha- och citronlager:
- 30 g POW clear whey citron
- 2 dl vatten
- ½ tsk Rawnice matcha
Gör så här:
- Fyll två glas med is.
- Mixa eller vispa ihop mangopuré, kokosvatten och kokosmjölk, och häll ner i glasen.
- Vispa ihop POW clear whey citron, vatten och matcha till en slät blandning.
- Häll försiktigt matcha- och citronblandningen ovanpå mangolagret.
- Servera direkt.
Recept: Anna Lindberg
