Löjligt krämig, len och full av sommarsmak. Den här persiko-nicecreamen görs på fryst banan, mango och persika, en nypa kanel och en skopa POW Kaseinprotein Vanilj – toppad med jordgubbar, valnötter och honung. Man kan liksom inte vara ledsen när man äter nicecream. Det är väl vetenskapligt bevisat vid det här laget?
Ingredienser (2 portioner)
- 2 dl osötad kokosdryck
- En näve valnötter
- 1 tsk malen kanel
- 200 g fryst banan
- 200 g fryst mango
- 100 g fryst persika
- 60 g POW Kaseinprotein Vanilj
- En handfull jordgubbar (till botten och topping)
- Honung, till topping
Gör så här
- Mixa kokosdryck, banan, mango, persika, kanel och kaseinprotein i en high speed-blender tills slät konsistens.
- Hacka jordgubbarna och lägg i botten på två glas.
- Fyll på med nicecreamen.
- Toppa med jordgubbar, valnötter och honung.
