Hugo Spritz-inspirerad nicecream med fläder, lime och mynta, gjord med POW clear whey citron

Hugo Spritz nicecream med fläder och mynta

Sofie Lantto

Hugo Spritz, fast i nicecreamform – och med en rejäl dos protein. Den här varianten har en tydlig smak av fläder, syrlig lime och färsk mynta, mixad med banan, mango och gurka för en len och krämig konsistens. POW clear whey citron ger 25+ gram protein per glas, utan att smaken blir tung eller proteinig. Servera i glas med krossad mynta i botten och garnera med limeskivor och myntakvistar för hela spritz-känslan.

Ingredienser för 2:

  • 200 g hackad och fryst banan
  • 200 g hackad och fryst mango
  • 200 g hackad och fryst gurka
  • 2 skopor POW clear whey citron
  • 2 msk koncentrerad flädersaft
  • 1/2 pressad lime
  • 7–8 blad färsk mynta
  • 2 dl kokosvatten

Till servering:

  • färsk mynta
  • limeskivor

Gör så här:

  • Mixa banan, mango, gurka, POW clear whey citron, flädersaft, limejuice, mynta och kokosvatten i en high speed-blender tills du får en slät konsistens.
  • Lägg ett knippe mynta i varje glas och stöt försiktigt med en sked eller sugrör (inte för hårt, då blir smaken besk).
  • Häll över nicecreamen.
  • Garnera med limeskivor och myntakvistar.

    Recept: Anna Lindberg


All Recipes