Ja, det står zucchini i ingredienslistan – nej, du kommer inte smaka den. Den gör bara glassen / smoothien extra krämig och vitaminig! Mango och grönt äpple clear whey protein håller i syrligheten, och toppat med salt kolasås och pecannötter blir det här en sagoligt mättande dröööm och vi äääälskart!
Ingredienser (2 portioner):
- 250 g hackad och fryst mango
- 200 g hackad och fryst banan
- 150 g hackad och fryst zucchini (behöver ej vara fryst om du vill göra en smoothie)
- 1,5 dl POW Clear Whey Grönt Äpple
- 1 tsk mald kanel
- 1–2 dl mandeldryck
Gör så här:
- Mixa alla ingredienser i en high speed-blender/mixer tills du får en slät konsistens
- Hacka gärna de frysta ingredienserna i mindre bitar innan du mixar – går snabbare och skonar mixern. Extra viktigt med clear whey, eftersom längre mixning värmer upp blandningen och gör nicecreamen rinnigare
- Toppa med salt kolasås och hackade pecannötter
Bra att veta: clear whey suger inte upp vätska på samma sätt som kaseinprotein, så konsistensen blir lite lösare.
Tips 1: Vill du kunna dricka den med sugrör, tillsätt lite extra mandeldryck eller mixa en stund till. Vill du ha den ännu syrligare kan du toppa med lite extra äpple-protein.
Tips 2: rör ner 1 skopa POW Kreatinmonohydrat direkt i mixern för dagens dos.
Recept: Anna Lindberg
