I midnattssolens land är ibland den enda soluppgången man får uppleva den man äter till lunch. Magiskt om vi får säga vad vi tycker.
Recept (för 2):
1. Börja med att mixa några körsbär, granatäpple och jordgubbar. Häll upp blandningen i två glas.
2. Mixa sedan nedan ingredienser i en high speed blender tills slät konsistens:
300 g frusen mango
1/2 apelsin
2-3 jordgubbar
2 skopor POW clear whey citron
1 dl kokosvatten
3. Häll upp 2/3 av den mixade nicecreamen i glasen och tillsätt sedan ytterligare ca 150 g frusen mango i resten. Mixa igen tills slät konsistens.
4. Fyll på den sista nicecreamen i glasen och toppa med jordgubbar och apelsinskivor.
Recept: Anna Lindberg