Här är en vitamin- och proteinbomb som drar i smaklökarna och piggar upp i höstmörkret. Frusen banan, papaya, ananas och mango mixas med POW Clear whey protein rosa grapefrukt till en len, syrlig nicecream som smakar semester. Att frusen frukt och clear whey kan bli så här gott är nästan orimligt.
Toppa med hampafrön och en skiva färsk drakfrukt, så har du en efterrätt – eller ett mellanmål – som ser ut att komma från en strandbar.
Ingredienser (för 2)
- 300 g fryst banan
- 100 g fryst papaya
- 100 g fryst ananas
- 100 g fryst mango
- 1/2 vit drakfrukt (pitaya) – kan uteslutas utan att smaken påverkas
- 1,5 dl POW Clear whey protein rosa grapefrukt
- 1 tsk POW Kreatinmonohydrat (smaklöst) – kan uteslutas utan att smaken påverkas
- 1–2 dl osötad kokosdryck
Till servering:
- Hampafrön
- Färsk drakfrukt (pitaya)
Gör så här:
- Lägg all frukt, clear whey, kreatin och 1 dl kokosdryck i en high speed-blender.
- Mixa tills konsistensen är helt slät och krämig. Tillsätt mer kokosdryck vid behov.
- Lägg gärna tärnad drakfrukt i botten av glasen och häll nicecreamen ovanpå.
- Toppa med hampafrön och en skiva färsk drakfrukt. Ät direkt!
Annat gott att testa:
Recept: Anna Lindberg
