Chokladfluff med POW kaseinprotein choklad på en tallrik med färska hallon och svarta vinbär, toppad med mandlar, valnötter och chiafrön

Chokladfluff med bär & nötter

Jenny Bäcklin

Det här är lyxmellanmål i sin snabbaste form. Ingen frys, ingen ugn, ingen väntan. Bara POW Kaseinprotein choklad och mjölk som vispas tills det blir tjockt, luftigt och misstänkt likt chokladmousse. Klicka ut i en skål, strö över bär, nötter och chiafrön, och plötsligt har du något som ser ut att ha tagit betydligt längre tid än det gjorde. Funkar som frukost, mellanmål eller det där sena sötsuget som inte tänker ge sig.

Ingredienser:

  • 0,5 dl POW Kaseinprotein choklad
  • 1 dl mjölk av valfri sort
  • Färska eller frysta bär som du gillar, till exempel hallon och svarta vinbär
  • Mandlar och valnötter, grovhackade
  • Chiafrön

Kreatintips: vispa ner en daglig dos POW Kreatinmonohydrat (3–5 g) tillsammans med proteinet. Du märker det inte, men musklerna gör det.

Gör så här:

  • Vispa ihop kaseinproteinet och mjölken med elvisp tills det blir tjockt och fluffigt, ungefär en–två minuter.
  • Klicka ut fluffet i en skål
  • Toppa med bär, hackade mandlar, valnötter och chiafrön.
  • Ät direkt!

Foto: Yvonne Tedeby

Mer fluff att vispa:

All Recipes